Разработка технологии производства мяса для больных диабетом курсовая работа

Разработка технологии производства мяса для больных диабетом курсовая работа

Федеральное государственное бюджетное учреждение науки •океанский институт биоорганической химии им.Эффективность технологии была оценена на Московском кожевенно-обувном комбинате" и кожевенном заводе им.Его можно сочетать с диетой, используемой в качестве энотерапии, а также с сахаропонижающими препаратами. Г. Б. Г. Б. Г. Б. Б. А. П. Н. Ф. И. М. Н. Э. И. С. Н. Т. С. А. Б. Т. С. Б. Т. С. Г. Б. Т. С. А. С. А. С. П. С. А. С. П. С. П. С. А. Т. С. Т. П. Т. С. А. Т. С. Т. С. П. Т. С. Т. С. П. Г. В. Н. П. М. И. А. А. В. Е. Б. А. В. И. Ю. В. Ю. Г. Б. Б. Н. А. А. А. П. Н. А. П. М. П. В. А. П. В. А. П. П. П. П. Г. С. С. С. А. Т. Ч. С. С. С. Т. А. С. П. Т. С. Н. С. Т. С. л. л. Елякова Дальневосточного отделения Российской академии наук На правах рукописи АРТЮКОВ АЛЕКСАНДР АЛЕКСЕЕВИЧ Разработка биотехнологических основ получения некоторых биологически активных веществ из океанического сырья „ ^ - биологические ресурсы Диссертация в виде научного доклада на соискание ученой степени доктора биологических наук Владивосток - 2012 005046914 Официальные оппоненты Зориков Петр Семенович, доктор биологических наук, npocf Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Горнота станция им. JL Комарова Дальневосточного отделения Российской ака наук, директор Пивненко Татьяна Николаевна, доктор биологически профессор, Федеральное государственное унитарное предприятие Тихоо научно-исследовательский рыбохозяйственный центр, заведующая сектором б Крылов Александр Васильевич, доктор биологических профессор, Амурский филиал Федерального государственного бюдао учреждения науки Ботанический сад-институт Дальневосточного отд . Российской академии наук, главный научный сотрудник Ведущая Организация; Федеральное государственное образовате учреждение высшего профессионального образования "Приме государственная сельскохозяйственная академия" Защита состоится «28» сентября 2012 г. в 10.30 часов на засе, диссертационного совета Д.Заявка WO 00/21519 Россия, МПК7 А 61 К 31/122, 9/08, А 61 Р 9/10. 02 при Федеральном государсш бюджетном учреждении науки Тихоокеанский институт биоорганической им. Елякова Дальневосточного отделения Российской академии наук TI ДВО РАН по адресу 690022, г.Таким образом, ЭХА может проникать в клетку теми же транспортными путями, что и витамин С.Структура астаксантина Самым эффективным антиоксидантом среди каротиноидов, улавливаю! Владивосток, проспект 100 лет Владивостоку ТИБОХ ДВО РАН.

Владивосток, проспект 100 лет Владивостоку 159 ТИБ РАН Диссертация в виде научного доклада разослана 2012 г Ученый секретарь диссертационного совета Д 005.005.02 кандидат химических наук, доцент Командрова H.Морские травы и водоросли 3.1 Разработка технологии комплексной переработки растений семейства Zosteraceae Высшие морские растения морские травы широко распространены в мор омывающих территорию России. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ Актуальность исследования. Схема комплексной переработки трав семейства Zosteraceae 3.1.1.2137400 Российская Федерация, МКИ6 А 23 L 1/30, 1/305, 1/308, А 35/78, 35/12. Биотехнология является одной из ведущих аслей науки и промышленности в большинстве экономически развитых стран ра.Рекомендуется в качестве рофилактического и вспомогательного средства при терапии сердечно-сосудистых аболеваний.В., Иванов Модифицирующее действие зостерина на метастатический процес эксперименте // Химиотерапия опухолей в СССР. В дальнейшем ее роль, в связи с сокращением традиционных источников алогического сырья на планете, будет только возрастать. Основой этехнологии является использование современных наукоемких технологий в эизводстве лекарственных, пищевых, кормовых и других ценных веществ, эбходимых для обеспечения нормальной жизнедеятельности человека, а также в фанении биоразнообразия и воспроизводстве природного и 1ьскохозяйственного сырья.Полифенольные соединения морских трав семейства гс^егасеае розм кислота, 7,3'-дисульфат лютеолина, лютеолин, диосметин и хризоэринол, кислота и ее этиловый эфир представляют собой уникальный набо лекарственных субстанций противовоспалительного, иммуномодулир канцерпревентивного и антивирусного действия. По оценкам Продовольственной и 1Ьскохозяйственной организации Объединенных Наций РАО, 25-30 миллионов ш совокупного мирового вылова гидробионтов теряются в результате правильного обращения с сырьем, и примерно столько же теряется в качестве кодов их промышленной переработки.Одним из 1 снижения стоимости БАВ является создание комплексных малоотхо технологий переработки сырья морского происхождения, включая произво, пищевой, кормовой, технической продукции, биологически активных до Г БАД, фармакологических субстанций и лекарственных препаратов.

Эти потери представляют собой очень пьшой сырьевой резерв, который не используется должным образом.В большинстве случаев источником каротинои служат отходы, получаемые при переработке ракообразных.Особенностью действия комплекса "Гербамарина" является не арифметическое суммирование их активное!Биологически активные полисахариды морских водорослей и морских цветковых растений // Раст ресурсы. В тоже ;мя морские гидробионты являются уникальным возобновляемым сырьем для оизводства различных по химическому строению и биологической активности иродных соединений.Примерно на четверть молекула зостерина представляет соб апиогалактуронан, содержащий уникальный моносахарид О-апио присоединенную 1—2 и 1—3 связями к галактоуронану.4.2 Оксигемоглобин морского моллюска Scapharca broughtoni Anudara broughtoni По данным Всемирной организации здравоохранения, железодефивд анемией ЖДА страдают 2 миллиарда человек в мире. При обработке промысловых видов морских гидробионтов отходы составляют 60% от массы улова.Основными каротиноидами этих иглокожих являю катаксантины и стереоизомеры астаксантина.синергизм, обусловленный взаимодействием и взаимовлиянием входящих I состав компонентов. Основные исторически сложившиеся направления исполь-зания таких отходов - производство кормовой муки и жира.К таким веществам относятся, в первую очередь, щигидроксинафтохиноновые пигменты панцирей и игл - спинохромы. В настоящее время у кого не вызывает сомнения тот факт, что отходы промышленной переработки рских организмов, в особенности беспозвоночных моллюсков, иглокожих, сообразных и водорослей, представляют ценное сырье для получения биологи-ки активных веществ БАВ различной химической природы. Эти биологически гивные вещества, обладающие противомикробным, противовирусным и отивораковым действием, могут эффективно использоваться для профилактики и чения различных заболеваний иммунной, сердечно-сосудистой и костно-1шечной систем, а также для коррекции липидного и углеводного обмена.

Оставьте комментарий
Имя:*
E-Mail:
Отзыв:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера